第四百五十二章 转盘之终极对决

    马天柔眼睛一亮，扔掉手里的花斑三眼小狗，小狗朝这群人绕了一圈，嗅了嗅鼻子，然后哼哼了两声又回到了马天柔的怀里，意思是没有发现觉醒者。

    “你们的事再说，先看比赛吧。”

    她噘着嘴嘀咕了两句，似乎颇为失望，然后讥笑的说了一声，抬头又朝总导演吩咐。

    “今天时间还早，干脆把冠亚军也比出来吧……”

    总导演看到张海旺都这样了，哪还能分不清谁老大谁老二？当即笑嘻嘻的点头答应，就恨不得跪下喊声‘喳’了！

    当即赶紧安排人继续开始拍摄比赛。

    台上的三个评委都懵了，心说这特么算是怎么回事啊，以前是黑幕，现在直接改明幕了？谁第一谁第二到底听谁的？

    再说了，冠亚军的角逐连考什么都没决定呢，这怎么拍啊？

    台上还在商量，不过邵海此刻可就得意起来了，根本心不在焉，光嗯嗯嗯的点头了，眼神一直盯着张海旺和高森。

    心里头这个爽啊，他也够能YY的，张海旺虽然离他比较远，但正对着他这个方向跪着呢，此刻他在脑子里面，已经把这场景想象成了张海旺和高森在对自己下跪了，高兴的跟二傻子似的，恨不得掏出手机拍个小视频保存下来，以后逢年过节就给死了多年的老爹遗照看看，好告慰老爹的在天之灵啊。

    “邵老师？”

    雷恩见邵海笑的都流口水了，三心二意的有些心不在焉，顿时有些生气，皱了皱眉头喊了一句，邵海这才转过头来。

    “呃……怎么了？”

    “没怎么，只是想问你，冠亚军怎么比！！！”

    邵海捏着下巴正思索间，眼角的余光看到了旁边靠墙放着的原型转盘，当即小声提议。

    “要不……就用上次的转盘吧，转到什么做什么，反正这节目已经黑幕到家了，具体的比赛也就走个过场，凌云肯定是拿定冠军了。”

    “好吧……”

    因为马天柔没当面表明和姐姐马天瑶的关系，所以所有人到目前为止，都还以为凌云是内定的冠军呢，毕竟上一轮马天柔可是亲自替凌云撑场子了，而且还亲手淘汰了张扬。

    三个评委决定好了之后，跑过去和总导演商量了一下，然后比赛正式开始。

    “好，今天我们将要迎来冠亚军争夺战！而比赛的方式，除了个人技巧技术之外，还需要一点点运气……”

    看到给自己下套的张海旺和高森两人跪在前面，雷恩心情显然也颇为舒畅，因此和邵海难得的竟然互动起来，跟着开口笑道。

    “不错，今天我们比赛的方式呢，仍然还是转盘赛，但这次的难度，将会无数倍的提升！”

    众人的目光都朝转盘看去，转盘还是当天的转盘，但上面的东西已经换掉了，看到上面的材料时，马天瑶也楞了楞。

    转盘上，仍然密密麻麻的写着各种材料，虽然和之前的有变化，但她也没感觉有什么难度啊。

    邵海笑着接口。

    “今天我们的规则是，利用转盘转动的材料，每人制作出一道色香味俱全的菜肴，而且还必须得知道这道菜肴的来历或者故事。”

    听到这话，马天瑶和凌云都是一愣，心里齐声高呼，果然好难。

    用这种简单而普通的材料作为主食材做菜，不让用其他配料，本来就很难了，而且还必须是色香味俱全。

    除此外，你还得知道这道菜是怎么回事，就比如你上学时老师常说的那句话，你得知道然，还得知道所以然。

    不过此刻，两人脸上都只是略微变了变而已，现在的比赛几乎都知道只是走个过场，仅此而已。

    对于凌云来说，拿个第二名，已经完全超出了自己当初的预期。

    对于马天瑶来说，以黑幕对黑幕，她也不觉得愧疚，而且系统任务在身上还背着呢。

    “今天，就由我们远道而来的评委凯文莫斯特先生转动转盘！分别给两位选手转出他们的食材，第一个，是马天瑶的！看看会转到哪道食材呢！”

    邵海笑呵呵的说完，便转身把地方让给了高富帅，高富帅非常接地气的还给手上哈了口气，然后才笑呵呵的转动转盘。

    转盘快速转动，然后慢慢的停止……

    “茄子？哈哈，恭喜马天瑶！然后是凌云的，看看她会做哪道菜呢？”

    转盘继续转动，半分钟后，终于停下。

    “恭喜凌云，获得了土豆丝！要说起来，这土豆丝可并不算太难啊！”

    雷恩点点头，笑着接口。

    “不过，最简单的食材，要做出色香味俱全的菜肴也不算简单啊，总之，两位一起加油吧！！！”

    茄子和土豆，都是日常中最常见的食材，不给其他配菜，要单独做成菜，其实非常容易，但正如雷恩说的，你要用这些做出色香味俱全的一道菜，那可真不太容易。

    就比如土豆丝，你总不能做一道醋溜土豆丝端上去吧？

    而且人家还有一个要求，就是做出菜来，你得说的出个子丑寅卯，不然也会影响综合评分。

    两人拿到自己的食材后，都皱眉思索了起来，把自己知道的各种菜品都想了一遍，然后才开始动手制作。

    一个小时之后，邵海宣布了比赛结束。

    “好，马天瑶，你先端上来。”

    马天瑶嗯了一声，把长方形的盘子端了上去，里面的茄子全被切成细段，加以烹制后，撒上辣椒蒜末和葱花作为点缀，从外形上看，倒有些像红烧的，可明显又不是。

    邵海笑着看了看，慢慢笑容就僵住了，他悻悻的发现自己竟然不认识这道菜，拿起筷子尝了尝，只觉得唇齿留香，既有茄子的香味，还有一股中和出来淡淡的肉香，咬在嘴里，温软如玉，咀嚼两口，满嘴鲜香。

    “嗯，不错，非常不错，来，给大家介绍一下你这道菜的来历！”

    马天瑶点点头，笑着给众人介绍起来。

    “这道菜，学名叫茄鲞！是《红楼梦》中记录的最为详实的一道菜，在第四十一回写道。

    贾母笑道：“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”“刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”，说是茄子，但做法却非同一般。

    刘姥姥询问茄鲞的做法，凤姐儿说的非常具体，摘下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。

    刘姥姥听话惊叹：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”这道菜也因此传入民间。”

    马天瑶考经据典，把茄鲞的来历讲的个仔仔细细，听的众人瞠目结舌、连连点头，尤其是邵海，他一辈子都在研究华夏美食，最喜欢钻研美食背后的美食文化。