912.烙饼
李潇见状，嘴角露出笑容。 “老爷子您别客气，听说您这边私房菜非常不错？而且擅长油梭子，我有几个观众对于油梭子特别感兴趣！” “所以我才出来寻找一番，看看能不能在咱附近吃到最正宗的油梭子！”李潇的嘴角微微上扬，对于找到这么一家正宗的店十分高兴。 老爷子听到这句话点了点头，似乎并不在意。 “你如果说别的东西，那老人家我可能不敢说首屈一指！但你要说这东西，那如果我这排老二，绝对没人敢称老一！” 老爷子说完这句话，伸出了大拇指。 “咱们绝对是家常的手艺，这东西啊，要的就是一个肥而不腻，油而不腻！否则的话刚吃上没有忌口，你会觉得十分油腻，而没有办法下咽。” “要按照常理来讲，这油酥都是耗干了炸油之后所留下来的废料！但是在以前的那个年代，家家户户能够吃到多少油星子的？” “所以大家就变废为宝，用这种油梭子制作出各种各样的美食，这也是仅仅只有逢年过节才能够有的待遇，平常人家即便是逢年过节，恐怕都未必能够吃得上！” 老爷子站在这里给大家介绍了起来，李潇听到这话重重地点了点头。 “对对对，我也听说这东西在以前是非常难得的，老爷子你为什么还保持这样的传统呢？你也非常爱好这口吗？？” 老爷子点了点头，整理了一下自己的上衣外套。 “说的没有错，老爷子我呢，小的时候就特别爱吃油梭子，当时家里穷没什么可吃的，家家户户等待着的都是逢年过节吃的油梭子饼！” “或者是包包饺子当然了，这些都是老一辈子的传统了，现在年轻人有几个会做的呢，我就喜欢吃这些老传统的东西，不过说实话，如果有一天我走了，也不知道这些传统是不是还能够再留下？” 老爷子说到这里抬起了头，眼神之中似乎有些落寞。 “老爷子您放心，一定会有人爱好这一口的，咱们这应该不是家传吧？如果有人想学习或者是有这方面的想法，你应该也会对外教学吧？” 老爷子听到了这句话，笑了起来。 “说句实话，如果这要是放在从前，我肯定不会愿意的！” “因为这原本就是家传教学，但是现在不一样了，家里倒也没有什么后人，也没有人愿意学习这手。” “如果要是不传出去的话，也就没有人能够学了！” 李潇听到这句话重重的点了点头，心里头明白，老爷子真是有心想要收徒弟，随即冲着直播间吆喝了一句。 “大家应该都已经听明白了吧，老爷子其实是有这种想法的，只不过现在大家心思十分浮躁，也不知道有多少人愿意去学习这样的传统美食！” “如果大家谁有这种想法或者是爱好这口的话，可以过来报名，我就算是为老爷子打了一个广告，这样的传统手艺是绝对不能丢下的！” 第908章传统手艺 听到了这句话，直播间内众人都忍不住笑了起来。 “哈哈哈，主播说的没有错，这样的传统手艺是绝对不能丢弃的，也不知道老爷子收徒弟究竟有怎样的要求，如果可以的话我离得近去看看！” “现在年轻人学习手艺主要就是去看挣钱的前景，如果没有前景的话，那学着手艺又能有什么用处呢？” “就是因为有太多浮躁的人，所以才会有了像你这样的想法，如果要是我的话，我倒是更希望学习一门独特的技术！” “楼上的，既然你这么厉害，那你就去学习呀，正好可以发扬一下传统美食！” “如果有这个机会的话，我当然是愿意，只不过我现在还有正常的工作要进行，否则的话我真的就过去了！” “我就知道楼上你现在是在这里开玩笑，如果你真的有这个想法，也就不会再说这些乱七八糟的话了！” 李潇本是好心，希望给老爷子打一个小小的广告，帮助老爷子将自家的店面，以及传统手艺推销出去。 却没有想到他们居然会有这样子的想法，那一瞬间李潇的脸色猛的一变。 看着直播间心中有些愤恨，随即大声的开口说道。 “我说各位，如果你们没有这个想法的话，就不必再提起这件事情，现在没有必要因为这件事情在这里争吵，你们这样子只会伤害了老爷子的心？” “再说了！这件事情确实是有一些复杂，老爷子择徒的标准究竟是什么？也没有一个定数，所以大家先别着急，慢慢来！” 李潇大声的开口，老爷子似乎听出了李潇花爱知音，随机摇了摇头，拍了拍李潇的肩膀。 “小兄弟，谢谢你帮忙，谢谢你帮我跟大家说这些事情但是我对于收徒这件事情特别认真，三天打鱼两天晒网的人过来肯定是不行的！” “而且必须要有这方面的天赋，至于具体究竟有什么样的要求，只能等来了再看，因为这件事情确实是没有一个准确的定论！” 李潇明白老爷子现在心中的想法，害怕自己将这厨艺全部都传承出去，反而让对方给废掉，与其这样子的话，那还不如一直留在自己的手中。 李潇点了点头笑着开口。 “你放心吧，老爷子，我们现在只是为你选择出一条出路而已，具体这条路究竟应该怎么走？究竟如何选择的吗？还是您自己的事情吗？” “这件事情您自己说了算，你想怎样就怎样，您放心，我们肯定会支持您的想法！” 李潇的嘴角微微上扬，静静的再次等待对方听到这句话点了点头，似乎也不想再多说些什么。 而另外一边李潇则是在这里忙活了起来。 没有人知道李潇究竟在做些什么，不过看着李潇在这里转来转去，就知道李潇现在肯定是对这件事情特别好奇。 “老爷子，您刚才说咱们这样做制作过程十分复杂？” 老爷子点了点头。 “没有错，确实是有几分复杂的。” “首先，需要一些特殊的食材选取。既然是油梭子，肯定是肥肉炸制而成的，我觉得你应该明白。” 老爷子一边说着，一遍准备起来各种各样的食材，这让大家都有点吃惊。 直播间。 “没有想到，一个小小的油梭子还有这么多的弯弯道道呢。” “就是说啊，简直就是难以相信。” 所有的人都在考虑这个问题，直播间很多人都压这里看着，李潇的嘴角微微上扬。 “哈哈哈，大家果然对这件事情有所好奇！你们说的没有错，我相信你们说的话，不过这每一道工序，每一次做饭所显示出来的能力，都不是你们现在能够说清楚的。” 李潇在旁边跟着一起讲解了起来，李潇就这么静静的看着，盯着直播间大家的提问。 很想知道到底发生了什么事情，可是很有可能没有这么简单。 看着老爷子已经开始在这里准备起来，李潇带着摄像头快速离开了这里。 听到这句话李潇主动点头。 “这就对了，各位，咱们虽然说是过来录制节目直播的！但是咱们也必须得有，该有的分寸在老爷子没有答应，要把咱们收为徒弟之前，咱们就必须要适可而止！” “虽然人家说这些东西是不害怕被路出去的，但是如果真的有心之人，要趁着这个机会，非要学习厨艺怎么办？” 李潇的担心不无道理，这也是理所应当的。 “主播最细心了，我觉得主播说的没有错，其实防人之心不可有，害人之心不可无！” “没有错，主播就按照你自己所想的去办，我们都会听从你的安排，我们也相信主播你会是一个非常……” 大家在直播间中你言我一语的说着，李潇仔细的看着公屏上所打出来的内容，也希望能够有人对于游梭子感兴趣。 我知道过了多久，李潇闻到了阵阵的香味。 这扑鼻的香味让李潇忍不住吐了口，口水随即站起了身慢悠悠的走了过去。 一边往前走着，一边摇头说。 “各位你们先别着急，我刚才已经闻到了阵阵的香味，相比这油酥子炸好了！来来来，咱们过去瞧瞧！” 这间灶台上摆放着一个非常大的锅，锅中放着一些肥肉而里边正在翻滚的热油。 看到了这些肥肉，很多的观众都有些受不住了。 “这也有一点太肥了吧？” “对对对，这得多高的热量啊！我也觉得这下局我还不得腻死呀？” “我本身是比较爱吃肥肉的，但是如果让我吃这些东西，我肯定是难以下咽！主播，你怎么会爱吃这些东西呢？” 李潇看到了这些评论，只是微微一笑知道他们之前从来都没有知道过这些美食，所以才会对这道美食有这么大的误会。 “大家先别着急听，我慢慢的给你们说！其实你们陷入到了一个误区之中，所以才会对这道美食有这么大的误解！” “一会儿我慢慢给你们讲解，你们就知道了！” “这里的美食首屈一指！绝对会是你们所喜欢的口味，不相信的话你们可以过来尝试一下！” “当然了，说得千分万分，不如你们亲自过来尝上一口很多东西，仅仅只是听他人之言是没有办法能够理解其中的奥妙！” 李潇笑呵呵的开口自己喜欢并不代表别人也会喜欢，如果别人实在没有办法接受李潇也不可能会强行的去推荐一些什么。 听到的李潇怎么说，直播间内众人全都点头赞头。 “知道为什么我喜欢看主播的美食推荐吗？因为主播每次都会给出最中肯的意见，而不会强行的去推荐那些所谓的美食！” “没有错，主播会把自己放入嘴中的感受告知给大家，然后让大家自行选择，毕竟每种事物都只适合一类人，终究是有一类人不喜欢那种味道的！” “这就是主播成功的原因，我相信大家能够聚集在这里，其实都是被主播所吸引的？” 李潇站在了这里看着他们，你一言我一语的说着，心中十分高兴，知道大家应该是已经理解了自己话中的意思。 “那行就这么定了，如果大家对这件事情还是抱有什么态度的话，可以跟我提前说声一声，你们尽管放心！” “在我力所能及的范围内，我一定会在最短的时间之内满足大家所有的要求，而且如我所言，我现在给大家所推荐的都是我觉得味道不错的食品！” “如果大家对于这些食品还有什么其他的看法可以随时跟我说好了，现在让我们尝一尝老爷子的手艺！” 李潇说着将端上来，这一盆有锁子放在了镜头前面，随即拿来了一些辣椒面，孜然等，准备随时过来沾着调料吃。 “我先尝一口看看香不香？” 李潇说完轻轻的咬上了一口，那一瞬间油纸在自己的口舌之间蹦开，瞬时之间感觉到了香气扑鼻，这种感觉让人十分难以形容。 “对对对，就是这个味道，简直是太让人入迷了！因为永远都想象不到这个味道，究竟有多么的好吃，我现在跟你们没有办法能够去形容！” “当着肉在自己的口中剥开，所有的职业全部建设在附近，你能够感觉到一股极其强烈的香味儿充斥在自己的彼此之间！” “这个味道，是其他菜色说没有办法比拟的！而且据我所知这才当把所有的油脂全部都炸出去之后，是不会感觉到任何发腻的！” “至少我现在吃着，并不是感觉肥肉的即视感，而是一种有肉渣子的感觉！总之非常香甜，但是又不会特别的腻。” 李潇说完又夹紧了一块，蘸了点辣椒，吃了下去。 “这一次的口味有些独特，咸咸辣辣的！我觉得如果喜欢吃辣的客人可以尝尝这一种油梭子可以蘸许多种调料去吃！” “而且吃法比较独特，像现在咱们这种直接吃的还有一种做菜的！哦，对了，我还听说过可以用这些油渣子去包大象的饺子，还能赶制烙饼！” ···························· (本章完) /68/68195/29169733.html