第九百五十九章 四四席第一行件
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海鱼不管怎么做,其本身那种海洋的气息是无法掩盖掉的。 尤其是叶飞用的这鲅鱼更是最极品的,所以海鱼那种鲜美的味道更浓郁,就算是已经用盐腌过了,用油炸过了,可是它本身的那种鲜香气味却还是如同一道道利箭一样,刺破重重阻挠,直接曝光在观众的眼前,进而进入他们的鼻孔,刺激着他们的味觉神经,使得很多人第一时间就能够领略到这种佳肴独一无二的美感。 尤其是这道美食最后完成阶段,叶飞更是将一棵少见的金边白菜给用掉了,虽然仅仅是用了里面的几片叶子,但就是这几片叶子,却恰好的和鲅鱼段的香气完美的结合在了一起,金边白菜那种凛冽的清甜味道,将油的味道恰到好处的给淡化掉了许多,从而使得这道美食闻起来并没有那种太腻的感觉,反而形成了一种鲜香和淡雅香甜巧妙结合的终极香气。 这种香气的出现,别说其他人了,就是叶飞都有些陶醉了,炸咸鱼段他没得到系统之前就吃过,因为天河尚宫里也有这种美食,那种味道刚吃的时候还好,可是吃多了就只有一种感觉,那就是咸。 但是他相信,这道熏鲅鱼就算吃二斤,他也不会吃腻歪,因为金边白菜的甜香味道存在,完美的将咸味适当的降低,从而达到一种非常可口的程度。 作为一个米国人,索洛伐表示他吃的最多的就是海鱼,这和米国的地理环境和饮食文化有关,首先就是米国和全球四大洋中的三大洋临近,他们有大量的海产品,而且经过长期的发展,海产品已经形成了一个成熟的产业链,还有一个就是海鱼一般都是刺比较少,就算鱼刺多的,在食用的时候也会提前把鱼刺剔除掉,再一个就是淡水鱼中有一种很难除去的泥土气息,这一点米国人甚至是很多西方厨师都很头疼的事情。 鉴于此,索洛伐在吃海水鱼方面可以说有很高的发言权,但是就在此时此刻,他都不得不承认他闻到了一种前所未有的海鱼的气息,这种气息和他们西方厨师做出来的鱼的味道完全不同,这是一种在保持海鱼的原有鲜香味道基础之上,又增加了一种非常独特香气的食物,两种香气混合而成,让他竟然有一种难以自禁的感觉。 他知道叶飞做的美食很好,他也吃过,只是他在罗斯切尔德家族吃的是叶飞用普通食材做的美食而已,跟眼前的这道美食简直不可同日而语。 “上帝,今天我才知道世界上竟然还会有如此经典的美食,叶先生,谢谢。”索洛伐由衷的对叶飞说道。 猫客嘻嘻笑道:“你想不到的还多着呢,每一次看叶神的节目,那做出来的全都是让人疯狂无比的美食,有些甚至比这一道还要经典很多呢。” 索洛伐也笑道:“这个我当然知道,叶神的节目录像我已经一期不落的全都看过了,可以说每一道美食的制作过程和成品,都是极其的完美。 “比起米其林三星大厨的厨艺如何?” “米奇林三星大厨?不不不,猫客先生,请你不要侮辱叶神,米奇林三星大厨做的只是食物而已,而叶神做的则是已经超出了食物范畴,达到了一种我们只能仰望的境界,二者等级不同,请你不要这么比较。” “呃~~~” 猫客没想到索洛伐对于叶飞做的美食以及叶飞的厨艺竟然给了这么搞的评价,连米奇林三星大厨都没法和他比较,这家伙脑子到底怎么想啊?他也是第一次做叶神的嘉宾,甚至一次都没有吃过叶神做的美食,他为什么会这么说? 其实他根本就不知道叶飞和索洛伐不是第一次见面,也不知道索洛伐是多么在意叶飞身后的实力,索洛伐之所以这么说,第一是叶飞的厨艺真的完全折服了他,第二则是他必须要给叶飞身后的那些人看,让他们知道他是真的很推崇叶飞的,这就是所谓的曲线友谊。 叶飞见索洛伐恨不得将自己都要夸上天了,道:“你说的太夸张了。” 索洛伐赶忙摆手:“不不不,叶先生,我只是在阐述一个事实而已,我去过世界上的很多国家,每到一个国家都会受到最上等的款待,可以好不夸张的说,我在他们国家吃的每一道菜,都是出自他们国家顶级大厨之手,所以我更加能够判断他们和你的差别,一个如同皓月当空,一个则是路灯萤火而已。” “.........” 这一下不要说叶飞了,包括直播间的观众也全都明白这些政客为什么一个个的这么牛逼了,人家这马屁拍的简直登峰造极啊。 就在这一刻,直播间的很多国家的观众甚至都有点鄙视索洛伐,你还有没有一点儿底线了啊?我们全都知道叶神做的美食是世界一绝,但是你也不能把我们国家的美食给说的一无是处啊。 加纳大。 迈卡威对索洛伐简直鄙视到了极致。 “简直不是人,你来我们加纳大,吃我们的培根和披萨的时候也是这么说的好不好?现在又说我们的美食什么都不是了,以后你再来……喝凉水去吧你。” 鹰国。 奥列格也是气的鼻子都歪了,你说说世界上怎么会有这样的人?这真的是见人说人话,见鬼说鬼话啊。 “无耻之徒,我们大鹰帝国的美食你吃的时候也是赞不绝口,说那是你吃过的世界上最美妙的食物,现在.....好吧,我承认我们厨师的水平和叶神的水平根本就没法比,但是你丫也不能当着这么多人的面说出来啊,让我们国家的面子往哪里搁啊?” 东日国,发国,汉国等等,可以说同一时间,很多国家的领导人全都知道了这个消息,因为索洛伐参加一个华夏主播的网络直播节目,这虽然不是大事,但却是新鲜事啊,所以很多国家的领导人没什么事的也全都在看,索洛伐这话可以说是瞬间就传到了他们的耳朵里,让这些人气的都要爆炸了。 无耻政客! 没错,就在这一刻,他们的脑海中几乎全都想到了这个词语,虽然他们也是政客,可是他们认为这个词语用在索洛伐身上才是真正的恰如其分,这词就是为这家伙量身定做的。 甚至在这一刻,很多企业的老总也全都无语了,作为一个商人,赞美别人溜须拍马可以说是在所难免的,但是就算是一个再成功的商人,此时在索洛伐面前也觉得不是对手,要知道人家这一开口得罪的可是一个个的国家啊,可就算是这样,人家就是敢说,你能说不服吗? “嘻嘻,索洛伐先生,别忘了这是直播哦,你的话可以说全世界都能够听到,你如此贬低别的国家的美食,就不怕下次再去的时候别人不让你吃好东西吗?”猫客唯恐天下不乱的说道。 索洛伐哈哈大笑,然后看向电脑的方向,道:“各位,我知道我刚才那么说可能会让你们心里面有些不舒服,不过我还是要这样说,因为刚才我已经说明了,这就是一个事实,如果你们哪个国家......甚至是包括我们米国本国,有哪一个厨师的厨艺能够达到叶先生的一半,我就会收回我刚才的话并且向你们道歉,有吗?几位抢到麦克风的朋友,如果有这样人的话,麻烦你们帮忙告诉一声,谢谢。” 这就是索洛伐的聪明之处,这货也知道刚才自己的话会得罪人,可是他将这件事情又和叶飞联系到一起了,就拿叶飞的厨艺来压其它国家的人,你不服?不服就站出来啊,你不站出来那就说明刚才我说的没错。 直播间其它国家的领导人一听,一个个的简直气的吐血,这个不要脸的货,这能站出来吗?现在叶飞已经有了十多亿观众,这说明他几乎已经要征服全世界了,现在你丫又想挑起我们国家的厨师和叶飞之间的较量,这不是找着让我们难看吗?凡是懂事一点的人谁会站出来啊?站出来就是自找难看啊。 所以直播间还真没有一个其它国家的人说话了,全都明白,一说话就上索洛伐这家伙的圈套了,可是你不说吧,这也太憋屈了。 一直等了两分钟,直播间突然哈哈大笑了起来。 陛下道:“没人,索洛伐,你说的非常对。” 不可能有人站出来。 叶飞也是被索洛伐给弄的哭笑不得,他知道,这就是说话的艺术,有时候你明知道人家说的很假,但是你还就是得相信。 “好了好了,这道美食我们就已经做好了,刚才我们已经说过,四四席的第一道菜也是最重要的一道菜,这道菜的出现就定下了整桌宴席的基调,我们既然做了鱼,那么今天的四四席就是鱼席,但是大家不要误解了,所谓的鱼席并不是说一桌子都是和鱼有关的美食,而是一个叫法而已,现在,麻烦几位谁帮忙端一下放在竹桌上?” 猫客赶忙跑了过来,道:“我来。” 年轻人好动,端着盘子小心翼翼的送到竹桌上去了。 叶飞接着说道:“四四席有讲究,这个我们刚才已经告诉了大家,这第一道菜叫头菜,也叫第一大件,那么紧接着第一大件之后上的第二道菜叫什么呢?它叫第一行件,而且这个第一行件必须是热菜,另外它的价格总额要占一桌酒席的百分之三十,占所有热菜的百分之五十,这也是四四席有要求的,那么我们接下来我们就做这个第一行件,做什么呢?也是博山地区的一种最常见的美食,那就是酥炸小公鸡。” “酥炸小公鸡?叶神,你说是酥炸小公鸡吗?”吃遍天下突然惊呼道。 叶飞一愣,不过还是笑道:“当然了,酥炸小公鸡是传统四四席中的行件之一,看来天下兄又吃过。” 吃遍天下哈哈笑道:“当然吃过,简直就是一绝啊,只不过离现在已经有好多年了,每次想起来还回味无穷呢。” “看来天下兄真是一个彻底的吃货。”波斯猫笑道。 “没办法,我这人就这点爱好,最大的愿望就是吃遍天下美食。” “叶神,这酥炸小公鸡怎么做?”波斯猫问道。 叶飞一转身从储物格拿出一只公鸡,道:“很好做。”