第一千零二十四章 即将远征的食评家
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从周希恭敬崇拜的态度就能看出来,乌海的画那是相当珍贵了。 毫不夸张的说一句,至少七位数的价格,不少人杀人放火都愿意来得到。 在这种情况下,不考虑防盗,真的没问题吗? “防什么盗?乌兽家里有值钱的东西?”漫漫突然插话。 “不是还有……”有食客反应过来了:“这样说也是,乌不要脸家最值钱的,就是他那一百多斤肉了。” 不理解了,既然乌海画价值很高,怎么就没有值钱的东西? 老顾客就出来解释了,有郑家伟在,乌海的画就不可能落入他人手中,这点绝对没有例外。 说起来,光明正大偷听的袁州,还发现了一件事情。 店里面,拥有外号最多的就是乌海了,数数:乌不要脸、乌饕餮、乌兽、乌大盗、乌凑数等。 其中,乌兽和乌大盗那是另外的故事,就不多细说了,只是从另一个方面来说,乌海人气挺高的。 并且除了吃之外,不会和任何人发生什么争执,虽说他的脾气很不好。 小店的气氛,在有乌海,和没有乌海完全是不同的,毕竟连面汤东西都抢的人,还有什么是做不出来的? 袁州在做饭的空余时间,思考着一件事,拍摄封面,他到底应该穿什么衣服。 是的,《厨艺杰》杂志的封面访谈,袁州答应了。 当然之所以会答应,并不是因为《厨艺杰》这个杂志很出名,实际上比起《发现美食的狗》,只能算是二流。 也并非是系统任务,毕竟袁州家这个系统小同志,和其他的系统是不一样的,有不同的境遇,除了美食上的东西,其他方面是一概不参加。 要知道袁州可是拒绝了全国很多一线美食杂志的访谈邀约,袁州嫌麻烦,并且耽误时间。 是以,当袁州答应的时候,《厨艺杰》杂志的总编,都目瞪口呆,哪怕邀请是他自己发出的,但总编是没想过袁州会答应的。 在袁州还在当帮厨的时候,当时那个餐厅的总厨,就上了这个杂志的封面采访。 然后总厨就非常豪气干云的,直接发给整个厨房的人一人一本杂志,哪怕是袁州这杂工也得了一本。 袁州心中那叫一个羡慕,暗戳戳的想着,自己有没有机会能上,现在机会来了。 意义不一样,所以这个杂志不能用出名不出名来判断。 就在袁州空闲思索之时,一道男声打破了这个空闲。 “袁老板,这里给你带了点东西。” 一个个子并不高,大概三十来岁的食客,提一袋子东西给袁州。 “这就是那种特殊的香菜。”食客道。 没有错,那袋子里面装的就是香菜,而这个食客叫雷题,是一名专业的美食评论家。 虽然雷题并没有李研一那么出名,但也是相当不错了。并且还有一点,他会来袁州小店,也是因为跟随了李研一的脚步。 说起来,袁州小店在食评家的圈子里面,拥有极高的人气,就好像某位食评家说的那样,如果吃了什么辣舌头辣眼睛的东西,就来袁州小店洗洗。 “谢谢,多少钱我找给你。”袁州双手接过袋子。 袋子里面的香菜,和普通菜市场的一样,之所以袁州叫雷题捎给自己,是有一次雷题在店内跟一个朋友,说自己在滇省的一个山区小店,吃到了一个奇怪的料理。 土名水炖鱼,料理放的极为简单,就是银鱼用水清炖了,然后撒上葱花香菜,直接就上桌吃。 普普通通的一道土菜,本来没什么,但雷题作为食评人,味蕾是很好的,他吃出了酸味。 喝一口汤,银鱼的鲜美,加点微酸,不开玩笑的说,这是雷题吃到过的,最好吃的土菜。 是以雷题就问,不是加了点醋,或者是柠檬汁,但那老乡坚持说没有。那雷题当然是坚信自己味蕾,就问是不是家里其他什么调料之类。 老乡说都没有,雷题还特意看老乡重做了一遍,真的什么都没加。他呆住了,最后研究了半天,那细微的酸味,竟然的来自于汤面上的香菜。 微酸的香菜,雷题说起这个还很难以置信,袁州也觉得很有意思,就麻烦雷题,有机会带一点来。 是以,就有了现在这个情况。 “没事没事,老乡在菜地里摘给我的,根本就没收我的钱。”雷题摆手。 “那谢谢。”袁州点头。 “能得到袁老板两声谢谢,这一波就不亏了。”雷题笑道,不过笑着就突然哭丧着脸,这变脸的速度,把袁州都吓了一跳。 “订了计划,下周去魔都,品一家新开的店。”雷题道。 袁州想了想,没有get到雷题为什么哭丧脸的点,最终吐出四字:“一路顺风。” “……什么一路顺风,要去一周。”雷题道:“所以我要有一周的时间,吃不到袁老板的东西了,真难过。” “你本来上我店的时间,也差不多是一周一次,所以难过什么?”袁州更不理解了。 是以,天就这样被袁州聊死了,雷题不想说话,打了个招呼后,就默默离开了。 营业时间结束,袁州饶有兴趣的,从袋子中取出香菜来,用水清洗后,直接放进嘴里生吃。 “嗯……的确是有酸味的。”袁州还没见过酸的香菜。 之所以这么大兴趣,一方面是因为新食材,并且还是只有乡下小范围种植出来的东西。 另一方面是袁州断定,系统也没有这种微酸香菜。 知己知彼,百战不殆,袁州已经摸清了系统的套路,天下所有网络上能够收集到,有书籍流传,甚至于口口相传的,关于美食的东西,系统都是应有尽有的,包括已经失传的菜肴,和灭绝的食材。 这其实是非常恐怖了,但如果根本没有流传,真至于没有教授,那就很大程度上没有了。 比如说你自己创一个菜,还没有给别人吃,这谁知道? 土菜之所以叫土菜,不是因为土,这个土是没有任何贬义的,只是因为,那是人们因地制宜,用最原始的食材,烹饪出的食物。 每一家都不同,雷题吃的水炖鱼,在外面或许有类似的佳肴,但绝对不一样。 有必要让系统小同志查漏补缺了,最关键的是,可以敲诈一点好处。 看着特殊的香菜,袁州要作死了……