第一百一十六章 哥你累不累
做生意会上瘾，你赚了钱就知道了。从不熟悉之时的忙乱，到渐渐熟悉之后的清晰熟练的路径，其实生活也会变得规律起来。当然，缺点是，没闲时间。 一天，妍子问到：“哥，你觉得累不累？” “不累，看着努力的收成，心里高兴。”我回答的是真心话，因为，从未有一个事情让我收获如此大的满足感。 其实，我知道，这是因为钱。它不仅解决了困扰我多年的生活的困窘，更重要的是，它给我的劳动定了价，在妍子提供的土壤上，我拥有了自己劳动的定价权。 “钱挣不完，忙要偷闲”干爸给我说这话时，是在他的书房，仅有我们两个男人在场，他很严肃地说到：“我年轻时也是挣钱不要命，把身体搞差了，妍子也没照顾好，现在都有点后悔。但我们那时候，真的很缺钱。现在你们不一样，不需要拼命挣钱了，要学会分配生活，掌握时间。” 他的话确实是过来人的经验，虽然我认为分配生活、掌握时间不是我能够做到的，但我也觉得，他说得有道理。他不是哲学家，但他的生活经验本身，就是哲学。 为此，干妈专门开了一个家庭会，帮我们分析经营现状。 当妍子汇报了酒吧及红酒销售的现状后，干妈得出了结论：“你们已经在现有条件下做到极致了，突破出来，得找人。” 我们表示不太理解。她解释到：“以北京三里屯这个位置，以你们酒吧门面的营业面积来算。充分利用后，一个月的整体利润达到四十万，基本是个天花板了，要突破到五十万甚至到一百万，以目前的经营方式，很困难了。” 这是个什么算法？我从未听说过。干妈继续说到：“评价经营前景，最主要与地段、面积、行业等有关，但更重要的是：资本收益率。小庄，你学过经济学，对这不算陌生。以第一个因素来看，地段、面积、行业，作为酒吧，你们门面在这个地方，可以说是中国最好的地段了，也是酒吧行业的集中地，也就是说，这是开酒店吧利润率最好的位置了。单位面积的利润最高，也只能高到你们这个程度了。试想，如果你们想用新的方式达到更高的利润率，如果失败了，当然不用说。如果成功了，会立即被周边店子复制，也将在短时间内拉低你的营业额，让你的利润率又恢复到平均水平。我考察过，你们那一条街酒吧的生意状况，以单位面积平均利润率来说，你们已经是接近最高的那种程度了，当然，有特殊关系或背景或圈子的除外，那个我们也不追求。” 她这样一说，我才明白，她闯荡江湖之所以成功，是有原因的。敏锐的观察能力以及冷静的分析方式，确实不是一般人拥有的。 “再说资本收益率，你们酒吧从装修到营业，总投资不过三四百万，那么，按你们的赚法，现在的年利率已经超过100%了，这是什么，是暴利。资本的嗅觉是灵敏的，当其它资本察觉到这个趋势后，会奋力投资进入这个行当，在经过几年的充分投资甚至过剩投资后，这个行当的利润率就会相应下降，这是假定在市场规模恒定的基础上的。当然，中国的市场在不断扩大，也就是说是不恒定的，所以，这个生意会兴旺好几年，但是资本的冲动往往快于市场扩大的速度，这是基本规律，所以，要想再提高利润水平，不是不可以，但也坚持不了好久的。” 妍子有点不高兴了，说到：“妈，你说得我们好像没前途似的，我觉得我干得不错呢。” “凡是投资回报率超过20%的项目，都叫有前途，何况咱们创造了超过100%的奇迹。”干爸插话到：“你们搞的事业至少有两个巨大的意义：第一，你们通过这个酒吧，了解了市场，这是最不简单的。我和你妈为了学习这个市场，用了多少钱、多少时间，经受了多少磨难？你们却几乎无师自通地打开了局面，这是最让我们高兴的。第二，你们通过这个酒吧，赚到了第一桶金，虽然不算很多，但养家糊口甚至财务自由，都是可以达到的。这是解放个人的基础，这是自由选择的前提。没钱不自由，有钱选择多。” 干爸总爱在话语的最后，提出总结性的意见，这是他的语言特点。 “听了干爸干妈的分析，收获很大。今天才明白，实践是最好的老师。但，我们今天，应该怎么办呢？” “找对人，既能使用又能拴心。”干妈说到：“一个能干人，除了基础好，还需要培养，你们要学会发现这样的人。拴心嘛，很简单，在考察中渐渐给他权利，成型后给他股份，能干人是不能一辈子打工的，得让他有当老板的希望，这方面不要小气，懂吗？”干妈这样一说，联系干爸在书房跟我说的话，我明白了，他们是要我们从繁重的事务中解脱出来，专门做发现人培养人甚至利用人的工作。 妍子突然开窍似地说到：“妈，我懂了，是不是说，自己能赚钱不算大本事，找能干人为自己赚钱，才算高手？” 干妈笑了起来：“算你聪明一回。” “由经理思维上升到董事思维，对不对？”我问到。 干妈看了干爸一眼，说到：“庄娃子，你还年轻，别老梦想当甩手掌柜！这个家，你既要当董事，还要当经理。” 我突然觉得沉重起来，这得是个多大的托付！ “慢慢来，急不得。”干爸说到“但是，你干妈说的是实话。我们身体不行了，总归是你们要承头的，你们得提前思考。当然，酒吧可以作为你们的第一块试验田，发现人试用一下，妍子，别舍不得。” 妍子有点不舒服，那是她的心血，肯定是她自己考虑好再说。于是说到：“不要你们管，我和我哥定这个事。” “要的就是你这句话”干妈说到：“今后，你们自己决定的事多了，我和你爸的能力，也管不了那么多了。因为，妍子，拿你最爱的事业作实验，你不会不负责任的，是吧？” 妍子这才笑起来，说到：“哥，你看看，我妈最爱诓我，你以后也小心点！” 回到酒吧，平时把考察人记在心上了。经过一段时间的观察，妍子跟我说到：“哥，我觉得那个领班不错。我也考察了她一下，外地人在北京上过一个二类大学，毕业后成了北漂，有个男朋友，在一家国企上班，收入一般。我觉得她能力还行，况且，人也比较靠谱，觉得怎么样？” 我从她那次给我报补货的账时，就意识到，这个人没骗过我。我也觉得，让她来管理酒吧，能力也没问题。所以就回了妍子一句：“我看还行，要不，试用一下？” “哥，你不是会算命嘛，帮她算一算，怎么样？” 我觉得，这也不错，就当做个试验嘛。就问了一下：“你知道她的生日和出生时间？” “这个不难，我有办法。”妍子说完就走了。 晚上关门，客人和服务员都走光了，妍子拿出一张小纸条，上面记着那个领班出生的年月日时，我问到：“你怎么弄到的？” “你不管，女人有女人的办法。”妍子说到。 我按此推算起来，得风雷益卦。按卦辞解，这是一个吉利的卦，有利于做大事。按五行生克解，上巽下震，均属木，体用比和，事吉而易成。 “好，这个人做生意能赚钱。”我直接说出结论，因为推导和理论，跟妍子讲，她也听不明白。 “为什么呢？”妍子还真想明白。 “为什么，你看这个卦象的名称，就是益，就是利益的益，你说她赚不赚得了钱？”我只好以最简单的办法解释了。 “对啊，名字就是这个。那行，我们试一试，要不大胆一点，把红酒代销的也叫她管管，只要进货渠道在我们手中，给她利润分成就行了，估计出不了事。”妍子真是敢说敢做，这可是我没想到的。 我想了想，问到：“你想给她分多少呢？” “现在还不是时候，只算是考察一下她，我们假装有事出去一下，请她代管几天，看她的表现，再作决定？”妍子还是有心眼的。如果跟那个领班，按卖多少红酒分多少成的方式，会吊高她的胃口，况且，如果她为了短期利益推销，会用打折等方式，破坏价格秩序，破坏高端印象，这是不行的。只让她维持现状，看她能够做成什么样，这是可行的。 “行，那么明天，我们就分别给她交代细节，还得给她账目上留点流动资金，对不对？”我问到。 “那肯定，先留三十万，不够，让她给我打电话，我再转账，她不会为三十万犯错吧？”妍子说到。 我想了想“那不至于，你要认识一个人，必须得冒点风险。俗话说”我刚说到这里，妍子就接到：“舍不得孩子套不着狼”，我笑了。 “你再给我说说她的婚姻”，妍子说到。 “你借口我知道了，是不是打算给她找大师算姻缘？” 妍子推了我一下，说到“又被你猜出来了。” “你只跟她说，她婚姻很好，夫妻将会很和睦，就行了。” 晚上得把账目，库存都清点一下，免得自己心里没数。我给我妈及干妈打电话，告诉她们，今晚我和妍子要在店子里做事，就不回去了。 我们先清点库存物品，因为可以用库存的消耗来估算营业的金额。清点完毕，大约凌晨一点了。 在妍子的小屋，我们又核对了一下账目，流水账是那个领班记的，会计账是我们请的一个会计师事务所的代办人员记的。妍子看不懂会计账，我跟她解释，她听着听着，就靠在我肩膀上，睡着了。 算了，跟她解释，她也听不进去，就让她休息吧。我停了一会，她睡得熟了，我把她放在床上，轻轻脱掉她的鞋子，盖上毯子，关门关灯，自己下楼，再看了一会几个账簿，心里有数了，也睡了。 上午醒来开门，发现网站运维给我发的短信，说他今天有事来不了，要请一天假。我觉得无论如何，从人力上说必须有个备份了。 我和妍子先到我家吃个饭，还问了问我妈，如果要玩，喜欢到哪里去。我妈说“我哪里都没去过，说不出来。”妍子问她，看没看过大海，我妈说：“看过。”妍子感到意外，我妈接着指了指电视屏幕说：“在那里面看过”。妍子笑着问：“好不好看？”，我妈说：“好看是好看，看了要费电。” 妍子又问：“干妈，我带你到海上去看行不行？”我妈答到：“怕是带不动，你又不是船。” 把我和妍子笑得不行了。我妈这农村人的幽默，有时很有冲击力。 这两天，妍子和我都在和领班搞交接，说是我们要出去几天，需要她帮忙负责。她有点不敢相信，说到：“经理，我会努力的，但是，生意差了莫要怪我哟。” “找你就是相信你，要对自己有信心。”我对她说到：“你每天给高经理打个电话，简要汇报一下每天的基本情况就行，有啥临时重要的事，随时电话联系，找不到她，就给我打。” “好的”领班说到：“你们要去好多天呢？” “没定，还得听我妈的。”妍子回答到。 “庄哥也去？”那领班问到，我回答“我们出去是做事，还得看顺利不顺利，所以，你要负好责。”我不愿意让她知道我与干妈一家的关系，所以用做事来解释。 我还让网站运维，把基本网站销售的情况给领班汇报了一下，领班是个聪明人，两个小时就学得差不多了，我单独跟领班说：“你要多学些，免得他万一请假，你就抓瞎。”她明白了。 事情交代完了，我和妍子也轻松了。接下来怎么休息，休息好久，其实都没定。我们只不过是想用一段时间，来考察这个领班的人品及能力。 但是，到干妈家里是一定要去的，好多天没去了。妍子提议，把我妈也带过去，我想，也不是外人了，可以。 妍子预先打了电话，我们一起到她家时，干爸一人站在门口迎接，妍子挽着我妈进去了，我问：“干妈呢？” “她在厨房捣弄泡菜，说是你喜欢吃。”我觉得，她对我是用心的。 我和干爸正说话，看见妍子和我妈也往厨房那里去了。我就把休息几天，准备考察一下那个领班的计划，给干爸汇报了一下。 “妍子已经大概给我们说了一下，没说细节。你说得细些，我听明白了。我觉得，你们的安排是稳妥的，但是，注意，既然你们现在没给她报酬上的承诺，那就得给予感情上的关怀。每天打电话的时候，要问候和关心她，人家才会在工作中投入”。 他这样一提醒，我觉得很有价值。干爸接着说到：“考察期间，她也需要信任，至少能让她从你们的话语中感受到信任。如果她是个人才，要想长期留住，无非事业留人、待遇留人、感情留人。” 他说的这三个留人，让我豁然开朗。 吃饭时，干妈说话了：“老高，今天要不是齐大姐来，亲自教我四川泡菜的窍门，光靠我自己摸索，怕是十年也搞不出来。” “怎么，你学会了？”干爸问到。 “差不多了，反正齐姐跟我们时间一久，我学会不是迟早的事？”干妈望着我妈说到：“齐姐，今天你是师傅。”我妈高兴得，不知道该怎么谦虚了。其实，我知道，他们家没有吃泡菜的习惯，干妈的学习，完全是为了我。 “老高，家务事，是不是我们女同胞说了算？”干妈问到。干爸点头到：“啥都是你说了算，还来问我。” “那就好，庄娃子，你也听到。我们几个已经在厨房商量好了，下一步，我们集体到大连去玩几天，时间长短不定，就是在坐这些人员，听到没？”干妈有命令的口气，我还能够拒绝吗？我也点点头。 “那好，我就把情况说一下。下午，庄娃子，你就到金总家去拿钥匙和门卡，她原来在大连海边有一套子别墅，东西齐全，我们就住那里。到了大连后，你还要负责开车，金总的朋友到时会将一台车子送到小区门口。” 我说：“坚决完成任务”。结果干妈说了：“哪有那么便宜的事，还有，庄娃子，这趟行程中，驾驶、保安、打杂，全是你一个人，行吗？”我正准备回答，结果，干妈继续说到：“行不行，都得行。” 肯定是这样的，我没得选。 她对我干爸说到：“老高，你也没啥任务，关键是把自己照顾好就行，该怎么玩，玩什么，你自己准备，最重要的一点，就是不准拖我们后腿。” 干爸往椅子后背一靠，说到：“终于解脱了，这么多年，这次才算是休假，小庄，轮到你来重复我昨天的故事了。” 大家笑了起来。 “妍子，你最主要的任务是把你干妈照顾好，她第一次到海边，得告诉她不要喝海水，那东西，比泡菜水还咸。” 我妈装着不懂似的，说到：“那我倒要试试，我四川人，口味大。”她仿佛又思考了一下说到：“但是也不能喝多，关键是胃口没那么大。” 一桌子笑翻。 干妈继续说到：“我们这次休假的核心内容是什么呢？我想过，应该叫：自己动手、丰衣足食。没保姆、没厨师、没司机，一切靠我们自己生活。老高、妍子，你这两个最懒的人，怎么样？” “你说怎么样就怎么样吧，家里的事，你说了算。”干爸自己端起一杯黄酒，自言自语地说了一声：“都在酒中！”一饮而尽。 他也嗨了。 下午，我给金姨打电话，她正好在家等我。我开车去时，她把钥匙给了我，还找了张地图，标示了她家房子的位置。临走时还给我一张名片，说到：“我在忙养老院的事，不能跟你们去。在大连有事找这个人，吃喝玩乐，他都是行家。” 我问了一下：“我班长呢？” 金姨说：“他在工地，快封顶了，他忙得很。要说，有他在，我可以轻松些，但是，市里的各行政部门，如果还要他去跑，他就太累了。所以，我还是要做些工作。况且，你们一家人去玩，我得在北京当好后勤，免得你干妈一心挂两头。” 离开她家的时候，我回想她所说的，“你们一家人”这句话，仿佛有更多的意味。算了，不去想了，先让我母亲看看大海，她高兴，我都好说。但是，我对旅游这件事，有一种莫名的情结。上次到新疆，小池家出了事，不欢而散。但对于我来说，我却又通过那次旅游，作出了一个正确的决定，并且取得了成功，找到了妈。所谓祸福相依的事例，在我的旅程中是不是容易得到更强烈的体现？我的内心是忐忑的。 东西拿到手后，给妍子打电话，妍子已经开车带我妈出去买东西去了，让我到那个商场地下车库等。在等待中，我本想给小池打个电话，告诉她我后几天的行程。但是，转念一想，还是决定不告诉她，她有可能多心，尤其是她知道我和妍子一家外出，她会想得更多，我感觉得出来。 其实，我每天都跟小池通电话，或者发短信，在没人知道的情况下。这是我内心的一种牵挂，甚至是一种宗教。因为在与她的互动中，我可以把那些美好的过往重温，我会再次感觉到，自己是个男人。 等她们下来时，我妈上了我的车，妍子自己开车回去，她还拿了我和我妈的身份证，没说用处，我估计是订机票。她只是告诉我，明天早上八点到她家集合。 回到家，我看了一下妍子给她买的东西，有泳衣、眼镜、太阳帽、防晒霜等。其实，这些东西在大连就可以买，但是提前准备也不是没道理，反正也不太占地方，加上我的行李，一个大箱子就可以装下。