第七十六章 小鱼（感谢盟主白发老爹！）
周至在溪边摸起一块大石头，指着溪水边的另一块大石头：“一会儿我用这石头砸那块，砸完之后把那块石头翻起来，底下可能就有被震昏的小鱼，到时候你手脚可要快一点，不小心就被水冲走了。” “好！” “你先站开一点，小心溅一身水。” 江舒意赶紧往后退了几步。 周至举起大石头朝溪中那块石头砸了过去,哐当一声，水花四溅。 老四也过来帮忙了，江舒意更是蹲在溪边，都快紧张坏了。 “注意搬起来了啊——”石头给立了起来，一股污浊的水混入了清水当中。 “没看到啊！”江舒意很焦急，两手在溪水里空抓半天什么都没抓着：“这样能行吗？” “这里！”下游挨着江舒意的老四得意洋洋地举起手,掌中夹着一条小鱼。 “是烧火片儿吗？”周至问道。 “麦穗儿。” “那玩意儿离水活不了，放了吧。” “等下等下,让我先看看麦穗儿长什么样！”江舒意没想到这样就真的抓到鱼了，兴奋莫名。 …… …… 又砸了好几块石头，三个人终于抓到一条小烧火片儿。 江舒意小心捧着翻着身子昏迷的倒霉小鱼，有点无措：“现在怎么办？” 周至在溪边挖了个土坑，铺上一片箬叶，捧了些水到土坑里：“先养在这里让它醒过来，别忘了我们今天是来干嘛的。” 接下来周至和老四就带着江舒意朝山上土石结合的地方走去，周至教江舒意辨识软怯儿草。 软怯儿草就是清明草，其实现在还远没到山上野菜到处都是的时候，不过也有不少软怯儿草已经冒头了。 反正要得不多，主要是调色用。 少不了的野菜就是野葱，茅草根，还有一种叶子像宽韭菜，炒过后味道像带苦味莴苣叶的野韭菜。 这些活江舒意也能够参与，拿着小钉耙，一边走一边掐软切尔草，见到野葱就给它边上的炮砂碎石上来一下，然后将它抖出来。 就这样一路找到了变电站周围,周至见时间和收获都差不多了,这才说道：“舒意，转身看看。” 江舒意一路都在挖野菜，抬头才发现已经差不多到山顶了，转身看向下方：“其实榕山镇还是挺漂亮的。” “嗯，尤其是江对岸，就跟从来没有过人似的。”老四看得更远：“就是好像都没见有船过去？” “那边是望龙区。”周至说道：“不过不是从这里过去。” “其实榕山下游不远还有个江心大岛，叫中坝，不过那已经不属于夹川了。” “但是我们吃的甘蔗都是那里产的，那里还出桂圆，还有一个清代庄园和一块长得很像乌龟的大石头。” “周至你去过？”江舒意和周至的死党们不同，还不知道周至一肚皮的冷知识。 “没有，县志上看的，不过假期里有时间的话，去看看也不错。” “你胆子真大，听说你假期一个人去了旌城？换我可不敢。” “没有一个人啊，还有杨和，我二班的好朋友。” “唉，什么时候我也能出去看看就好了。” “这个暑假就行啊，我们计划去老穆他们那里玩,你去不去？” “我……我倒想……不过得看爸妈的意思。” “叔叔阿姨挺好的，我觉得只要你学习能够进步，那问题就不大。接下来就要进入高二正式分科阶段，得冲刺了，也就是说，这个暑假会是我们最后一次快乐的假期。” “准备冲刺之前先放松放松，这叫有张有弛。” “好，到时候你帮我去说。”江舒意经过昨天周至帮她向父母解释考试分数过低的问题后，已经有点依赖了。 周至好像不怕大人，自己不敢跟父母提的要求，怂恿他上最放心了。 周至：“……” …… …… 在变电站旁边见到一个被丢在地上的破瓷碗，周至扯了一把叶子大致擦去泥土，带着下山。 三人回到溪边，周至在溪水中将破碗洗干净，将烧火片儿从水坑里捞了出来丢进去。 顺便还选了两个颜色好看的小河蚌，三个人开开心心地朝山下走。 在转上大路之前还得先清理一番，江舒意因为捧着碗，周至便蹲下身，用树叶蘸着溪水替她将鞋子上的泥洗干净。 等到周至站起身来，江舒意又已经羞得满脸通红了：“谢……谢你，周至。” “这点小事儿不用谢。”周至微笑道：“走吧，回家吃鱼了。” 从公路插回场镇后，周至又买了一些心心念念的鲜蚕豆。 等回到中心校，表哥表嫂和三姐都到了。 谷秂 还有小侄子李东东。 江舒意是中心校的名人，表嫂是外语老师，当然也都认识：“舒意回来了？” “韩老师好，李大哥好。” 大表哥一看背篓：“哟，还是搞了不少嘛！” 周至笑道：“中午加一个菜，折耳根拌嫩胡豆；下午软怯儿粑粑我们自己来做。” “作业做完了吗你们？没做完就先做作业，猪儿粑明天做也行。”表嫂端出了长嫂如母的架子。 “也行，那我现在就去打浆，回来压上，明天中午吃猪儿粑。” “那正好。”大嬢说道：“这块鱼你给人舒意爸妈端去，昨天你打扰了人家一顿，礼尚往来。” “不用了苏老师……”江舒意赶紧客气。 “没关系，上午你也看到了那条鱼多大，好几位老师都分了呢。” “那谢谢苏老师。” “跟着周至和紫桥跑了一上午，他们没欺负你吧？” “没有，我都没找过野菜，周至和大头带我认识了好多，还给我抓了一条烧火片儿……” 周至拎起泡好的米，老四提着鱼肉、野葱和折耳根，江舒意捧着养鱼的破碗，三个人又朝江舒意家走去。 一路上周至还传授养鱼的注意事项：“养鱼用自来水不行，得有个镇水的缸，让氯气跑干净，之后那个水才能养鱼……” “鱼食不能喂太多，每次用牙签挑一点就行，沙虫子营养丰富，一条小鱼已经足够了……” “水一个星期换一次，一次换三分之二，换水前最好先把鱼盆摆水缸边一两个小时，保证水温一致……” “周至你怎么什么都会？” “这个刚好会，我家一条金鱼养了小十年。” “那金鱼到现在也算老寿星了吧？” “也是它命中劫数，搬到糖酒公司宿舍后，只有厨房和阳台的拐角那里能够晒到太阳，结果那金鱼在晒太阳的时候，被隔壁工商银行的猫叼走了。” “……” 说话间就来到了江舒意家，江舒意将破碗搁到盥洗台上，跑自家厨房找盆子去了。 “哎哟这是干啥啊？”杜雨芬正好出厨房，和江舒意撞了个满怀。 “周至和大头给我抓了条烧火片儿，那鱼可好看了。” 周至笑道：“阿姨，上午我们出去晨跑，在草丛里捡到一条鲶鱼，给你带了一点来。还有今天上午我们一起挖的野葱和折耳根，也让你和叔叔品尝一下我们的劳动成果。” “你这孩子还这么客气。鱼你们自己吃就好了嘛！” “大嬢那里也吃不了这么多，学校老师也有好几家分了的。中午江舒意就在我大嬢家吃饭了哈？吃完正好一起做作业。” “那……好吧，周至你多帮助帮助我们家舒意啊。” “周至快来帮我！”那边江舒意已经在喊了：“水不够怎么办？” “不够加啊。”周至转身跑了过去。 “你不是说不能直接用自来水吗？” 周至看了看四周：“谁家有水缸的去要点不就行了？” “那我家就有。” “……” 很快，一个瓷盆里，烧火片、河蚌都丢了进去。 “暂时先这样。”周至看了看：“一会儿打米浆回来的路上买个土陶盆，在路边鱼塘捞点浮萍，齐活。” “土陶盆好丑。” “等盆里青苔长出来就不丑了，水换勤一点，养出来的苔盆，比什么都好看。” “好，那就换土陶盆。” 三个人又拎着水桶去打米浆，然后带回来一个陶盆，给烧火片儿和河蚌换了居所，周至用草编了个草圈丢水面上，在里边撒上浮萍，看上去效果还不错。 烧火片儿立刻就躲到了浮萍下面，有了安全的躲避场所，就不担心它跳缸了。 回到学校，三姐正在辅导东东做作业，大嬢和表嫂正在准备大餐。 榨菜鱼头汤，大蒜肥肠坨坨鱼。 父亲遗物被重新找到，让大表哥开心不已，豪横地买了两斤肥肠，让表嫂做自己的拿手菜。 看到大人们都在忙活，周至他们也不闲着，找来木盆洗干净，将米浆倒进木盆里沉淀起来。 大蒜肥肠坨坨鱼是表嫂的绝活，榨菜鱼头汤用的榨菜是大嬢自己腌制的，虽然不如大姑的手艺，但是配上大鲶鱼头炖出来，再撒上点野葱，那也是非常的美味。 配菜就是折耳根野葱拌煮熟的新鲜蚕豆，还有山韭菜用开水淘去些苦味，加入滋味浓郁的肥肠鱼里，味道也是一绝。 这样的吃法，一般晚上还会用剩下的肥肠烧鲶鱼汤汁，炖一顿豆腐或者魔芋，所谓“鱼不够，豆腐凑”。 但是今天不存在鱼不够的问题，大家一顿吃过瘾，剩下的鱼汤留到明早，做一顿鱼汤面，也美味到家了。 江舒意也不觉得大鲶鱼样子可憎了，既然这家伙这么美味，长得再丑都值得原谅。