400 树立典型

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    肖锋听了脸色一冷：“有什么好闹的？有什么不好处理的？这样的人必须严惩，我们给的工资够高了，而且一再和厨师强调过纪律，可他还犯这样的事，这件事必须要严肃处理，树立典型！”

    肖锋以前打过工，现在自己当了老板，可他并不想当黑心老板。

    以前他在京城做北漂的时候，换过好多工作，很多公司都非常好笑，员工进了公司，就先给你洗脑培训，天天给你讲什么公司文化，讲谁谁谁怎么怎么在公司获得成功，谁谁谁为公司创造多少利润，反正套路无非就是画大饼，灌鸡汤，打鸡血。

    刚入职的小年轻，血气方刚啊，一个个都以为只要自己好好干，就会有前途呢，殊不知那些在公司里能够火箭提拔的，除了一小部分是能力超群的天才，其他大多数都特么不是这个了领导亲戚，就是哪个外面的交换利益来的要员，反正像他们那样的穷吊丝，想要获得提拔，那就熬年限吧。

    每年想要长点工资，那叫一个难！

    所以他自己当老板之后，可不想当那样的黑心老板，反正他这公司净利润也高，再加上暗账上的利润，那盈利能力更是惊人，所以他也舍得给员工们加福利。

    这样做就是为了提升员工对公司的忠诚度，所以他们公司无论是厨师，还是服务员的薪资水平，都比同城同类的竞争对手，要高出百分之五十。

    这样的薪资水平已经非常厚道了，可现在居然还有人吃里扒外，这让他如何能不生气？

    而且这次就这么不了了之的话，那今后其他员工会不会有样学样？所以这次肖锋是下定决心，要杀猴骇鸡，要把这只老鼠当做典型。

    让所有的员工都知道，老板不光是给钱痛快，手里的刀子也一样快！

    “我们调味配料包的进价是多少？”

    此前为了掩盖利润，肖锋把牛肉和蘑菇粉做成的调味包，都放到了海外进口的成本里面，尤其是这配料包，成本可并不比牛肉便宜，甚至还要更贵。

    “嗯，五百克的大包是五十块一包。他在咱们这边干了有小一年了，具体到底偷了过少，我们也不确定，不过按照他每天偷五小包的话，那么上千块的损失总是有的。”

    周静哪能不明白肖锋的意思，此前她一直感觉难办的就是因为，这家伙偷取的东西的价值不好界定。

    而警方一直拖着迟迟没有把这人上交检方，也是在等他们的态度，这件事她此前不好做主，但肖锋回来一表态，她当然就知道该怎么做了。

    “就只有这些吗？”

    肖锋冷着脸问道，周静心里咯噔一下，看来老板是真的怒了啊！

    现在像这样的偷盗案上到法院，量刑标准是根据偷盗物品的价值来计算的，超过1000元，才算数额较大，超过三万元才算数额巨大，而这两样量刑标准是不一样的。

    数额较大的量刑标准，也就是六个月到两年之间不等，可要是数额巨大，那就麻烦喽！

    看肖锋的意思，是要往数额巨大上面靠啊，一旦沾了数额巨大的边，那就是三到十年的量刑标准。

    周静哪能听不明白肖锋的意思，连忙说道：“嗯，确实此前后厨的消耗也非常大，不光是蔬菜，还有牛肉，各种油等等，都消耗特别大，我之前也怀疑过，是不是有人手脚不干净，但没想到。。。。放心吧，肖总，我会回去好好查的。”

    肖锋是铁了心要把这吃里扒外的家伙严办，这样做也是为了让其他后厨的人都警醒起来，以后都给老子，严格按照公司的规章制度办事，谁要是手脚不干净，这就是下场。

    在饭店干过后厨的都知道，如果没有人手脚是干净的，尤其是像名厨制造这样规模大，每天顾客盈门，快消品消耗非常快的快餐店，那每天消耗的各种材料都是惊人的。

    肉，油，菜，甚至餐巾纸，洗手液，都会有人动手脚，当然一般只要不太过分，管理人员也都会睁一眼闭一眼，但积少成多，这东西每天顺一点回去，一年下来，积累可是相当惊人的。

    原本肖锋并不在乎，可现在出了内鬼，肖锋当然要好好敲打一下所有的后厨人员，别以为老子不知道你们都干了些什么，都别太过分！

    而那个倒霉的内鬼，哪怕他没有偷超过三万的东西，可如果名厨制造这边咬死，他也一样解释不清，谁让他被抓了现行呢。

    接下来的事情，自然交给周静去办，她自然之道该怎么做的。

    “另外，最近有空要给员工加强培训，不光是偷盗问题，还有就是食品安全问题，任何人都要注重卫生，进出厨房必须给我消毒洗手。还有就是采购的各种原材料，配菜，调味品，都必须给我严格审查，绝对不容许在食品安全上出任何岔子。再过一段时间，旗舰店这边我看把后厨也都裁撤了吧，全都交给卡佳那边的工厂生产配料包好了，那样安全质量更容易控制。”

    肖锋和周静交代说道，此前滨城的其他几家分店，基本已经取消了后厨现场制作饭菜的环节，都是采用卡佳的料理包工厂送来的配料，直接加热来做饭。

    后厨现场，只提供一些简单的小菜制作，煮面等等简单的食品加工工作，毕竟这样能够节省更多的人力。

    可旗舰店这边，因为是第一家店，为了保持一定的自身特色，所以这里还保留着后厨，现在肖锋打算把这里的后厨也取消了。

    因为这个环节太薄弱了，容易成为别人攻击的弱点。

    虽然他当老板时间不长，可这商界的江湖险恶，他是非常了解的。

    就比如这次偷配料的这个厨师，他说是想给自己家人做饭吃，肖锋一百个不相信，这背后肯定有人在捣鬼，说不定就是上次来找过他的那些盈樾国际的人。

    现在大家都看得出来，名厨制造就是一个讲故事的好载体，可你不让人家来讲故事，人家能不生气？

    这次只是先偷你的配料回去研究研究，如果能研究明白就自己搞，如果研究不明白，嘿嘿，接下来他们会使出什么其他的手段，谁也说不准。

    而想要搞垮一家餐饮企业，那真是在简单不过，只要在你的食品安全上动手脚那就好了。

    所以肖锋想，应该把旗舰店这边的主要生产环节也取消了，全都放到卡佳的料理包工厂里去生产，那里大规模集约化的生产，更加好监控，也更加难动手脚，相对更加安全一些。

    周静当然明白肖锋在担心什么，虽然她还是想保留旗舰店这边的后厨生产环节，这样会让旗舰店更具特色，但最后还是同意了肖锋的想法。

    从旗舰店这边出来，肖锋就直奔港口区，卡佳的料理包工厂，现在是二十四小时，人停机不停的轮班作业，再生产料理包。

    最近名厨制造的生意太火了，可以说是火遍全国，全国的四百家分店经销商，几乎每天都会给他们下各种料理包的订单。

    再加上肖锋打算在年后，召开第二次全国招商加盟大会，他已经吩咐卡佳产能全开，加大料理包的备货储备，所以现在的料理包工厂是非常的繁忙。

    卡佳又招了一批人手进来，采用三班制轮流作业，日产能已经放到了最大，每天日产一百万包料理包。

    这些料理包生产出来后，一部分会发放给全国各地的分店，一部分会转为库存。

    对于肖锋的到来，卡佳也是非常高兴，肖锋先是问起了最近名厨制造那边的账务情况，卡佳给他介绍的明明白白。

    最近一段时间，随着名厨制造火遍全国，他们每天的盈利都在增加，最近一段时间已经基本稳定在每天二百万的净利润左右。

    一听这数字，肖锋心头暴爽，也难怪会被资本盯上，日近二百万净利润的企业，谁看了不眼红啊？

    一个月就净赚六千万，一年就净赚七个亿！

    你再看看那些资产规模动辄几十亿上百亿的大型国企央企，他们一年到头来净利润能有多少？

    比不过名厨制造的企业那更是多了去了！

    再说那些现在最吸引眼球的互联网企业，除了几家巨头，其他那些牛b吹上天的独角兽企业，都不用说净利润达到7个亿了，就是不亏本烧钱的有几个？

    而且这独角兽不就是讲故事吹起来的气球吗？为什么能吸引那么多的投资，不就是给投资者带来了无限的想象空间吗？

    名厨制造就真的比这些所谓的高科技企业差吗？

    错，半点都不差！现在名厨制造只不过在全国开了四百家分店，就已经年盈利7个亿了，这要是在全国开上两千家，三千家呢？

    万一哪天要是走出国门，开到国外去了呢？万一要是火了，如同金拱门，开封菜一样，开遍全世界呢？

    那想象空间，可绝对大着呢！