第三百零八章 送贵宾卡
每个创业者的开始，都有些自己的摸不清楚方向，更有着未曾走过的担忧。77dus有着已成功的人引领，真的能少走好多弯路，准确的走在通往顶峰的捷径。 在和舒翔宇夫妇交流过后，春风和甜甜这几天比较的忙。每天中午喊上菊花几人，一起商定管理制度和发展计划。甜甜负责把大家提出的意见，用文字的形式打在电脑里保存。 资金问题上，有甜甜父母帮忙，已经打入财务账号里，倒是不用考虑没钱。现在当务之急，可就是对未来管理人员的储备。 又到元宵节，因为所有公司企业已经开始上班的原因，各店里的生意又是异常火爆起来。想着明天娘和红叶就过来，中午时春风二人，就已把娘休息的房间收拾好，换上了干净的被褥。 元宵节店里生意忙，舒翔宇夫妇也在外忙着没有赶回家。甜甜打了电话给父母，祝父母元宵节快乐！ 春风走出店外，打通了红叶的手机，问红叶行李都准备好了没有，坐什么车过来。 红叶告诉春风，前几天她的高中同学约她在县城聚会，去碰运气问了下动车票，比较幸运的给娘和自己买到了票。 春风笑着说：“红叶，看来你今年运气挺好啊！这两天的动车票跟彩票中奖一样难，却被你一去就买到了，这可真是运气！”春风说的虽有点夸张，但春运期间，他们家那边的火车票也确实难买。出门打工的人多，小地方的车站车次又少，汽车票都得提前买，更何况动车票了。红叶能买到票，真可谓够幸运的。 “这应该是娘运气够好，我刚去售票点问，正好有人在退到那边的票”红叶笑着告诉春风。 “什么时间的车次？我到时去接你们。” 春风记下红叶说的时间后，又问了家里的一些情况。这时甜甜喊春风快到店里，好像店里发生了什么事。 听到甜甜的喊声，春风跟电话里说了两句，挂了电话往店里进。 “甜甜怎么了？”走到店门口，春风问道。 “晚上客人多，小珍嫂子帮着传菜到桌上。可能是她脚上去厨房里沾了些水，走在楼上大厅里不小心一滑，手上端的菜掉在地板上。菜汁溅到了旁边的一个客人裤腿上一些，客人说他的一条裤子几百块钱，非要小珍嫂子赔。我们几个人去说，保证负责帮客人的裤子洗干净，可客人还说不行，一定要小珍嫂子赔他一条新的。小珍嫂子这会，正在哭着跟客人商量呢！”甜甜说着急着找春风的原因。 大武今天被春风安排，送三丫去一分店一起帮忙了，菊花嫂和万奇去了小帆负责的两个店那边，这边现在可就只有春风这个男的，甜甜看那客人如此无法商量，只好喊春风过去处理。那个男客人说话有些难听，让甜甜觉得还是春风去沟通好些。 春风一听，赶紧往楼上走去。走到楼上，就看到正在低头和客人赔礼道歉的小珍。 “您好！我是这里的老板解春风，对于我们员工失误，溅了您一身的菜汁表示歉意！您有什么要求，请尽管找我，还请您不要为难我的员工。”春风上去道着歉，表示自己将会替员工承担责任。 “解经理，是你？早就听说这店是和你同名的一个人开的，没想到真的是你啊！”和那个要小珍赔他裤子人一起的一个客人，看到春风立马惊喜的站起来说到。 “您是？我想起来了，你是豪威公司人事部的周经理。你好！你好！”春风看着那人，脑子里一回想，终于认出了那人是谁。立马上去，和那人握着手。 “解经理，听说你这店现在可是挺有名啊！这不，今天元宵节，我这弟弟让我们来这边一起聚聚，没想到却能遇到你。难怪当初任总那样想留你，你都不答应。原来你这是自己做大老板，发着大财啊！” “周经理，我这是什么大老板啊！我只是开个小饭馆，还全靠你们这些朋友同事照顾呢！”春风说着，已经掏出烟给周经理这桌的几位男士各递上一根。 “哥，这位老板是你”要小珍陪裤子的男子，接过春风递过来的烟后，问着那个周经理。 “弟，这位解经理可是了不起的人物。当初他要离开时，我们任总亲自招呼我们，解经理要是回去，随时都可以。他的妹妹更是不得了，就是我们任总家的未过门儿媳妇，那以后可是任总的接班人呢！”周经理对弟弟说到。 “周经理，你可别这样抬举我了。我这在那边时，可全靠你们大家照顾。既然这位是你的弟弟，那我在这真该向你们好好道歉才对。都是我们的工作失误，影响了你们的家庭团聚。真的对不起！”春风对着周经理和他的弟弟鞠了下躬。 “原来你和我哥是同事啊！这也是我做的有些不对！其实也没溅到多少菜汁在裤子上，只是想着这好不容易一家人一起聚聚，却被人溅了一身的菜汁，我这也有些故意刁难了些。”这位饭店老板的妹妹，是自己大哥公司未来的儿媳妇。自己现在如果真的跌了这位老板的面子，到时他妹妹拿自己哥哥出气，那可就想到这些的这位周经理弟弟，可就立马变了口气。 “你们一起来照顾生意，我们的员工却不小心打翻了菜，还溅了你一身的汁水，这本来就是我们的错，你这要求是合理的，可不是故意刁难哦！难得周经理你们一家光临，今天的这顿饭就算是我请大家。还有你的衣服，你自己报个价，等下我让前台按价赔偿给你。” “解经理，这可使不得！使不得！你的好意我们心领了，我们可不能让你请我们，更不能让你赔衣服。我们要是这样做了，那以后还有脸面对你和向助理吗？”周经理对春风说完，又对自己弟弟说着。说不就是裤腿上沾了点油嘛，至于这样为难人家一个服务员吗？ 周经理的弟弟一听，立马笑着对春风说道：“解经理，我这也是喝了点酒，一时就没考虑，对你们服务员提出了赔偿的话。真的对不起你！你看这不是看不出来嘛！我可哪能真的让她赔。我要真的让她赔，这不是打我哥的脸吗？” “不管怎样，是我们员工的错，我们就得让她承担责任。你别想着我和周经理是老同事，你就难为情。该怎么赔偿你的损失，我们还是要赔的。”春风非常有担当的说着要赔偿的话。 “解经理，我这弟弟就是有点喝多了，借着酒劲瞎闹。你说就这点小事，真的要服务员赔，也有些太过了。他们做点事挣点工资也不容易，我们哪能真的要她赔偿。服务员，你先去忙你的，这里没事了。”周经理这会主持公道的让小珍去忙自己的事。 “周经理，这怎行！错在我们，你们这样宽宏大量不追究，那我替我们员工谢谢你们！这样吧，今天的这桌菜给你们免单，算是我们对你们的道歉。”春风说着，吩咐小珍谢过几人，去前台招呼声，这桌客人的所有消费免单。再去拿两瓶店里的好酒过来，算是对大家的道歉。 “解经理，你送的酒我们接受，这样免单可不行！你要真的免了单，那我们以后可没脸来你的店吃饭了。”周经理连忙说道。 无论怎样，周经理坚决不让免单。 看到周经理这样坚持，春风笑着说道：“既然周经理这样照顾我的生意，我总不能一点表示都没有。这样吧！小珍嫂子，等会你给各位办几张贵宾卡，以后你们在我们任意一个店吃饭，持卡可以优先定包厢不说，所有消费全都七折。今天真的对不起各位！给大家免单也不同意，我这一点心意就显得有些小气了。” “解经理，你这可比给我们免单还实惠，怎能说小气呢！你要不嫌弃我们这吃了一会，就一起坐下来喝杯酒吧！”周经理邀请着春风。 “谢谢周经理的盛情！今天你们家人团聚，我可不能打扰。今天店里有些忙，我还要去下面照看着。改天有时间，我请大家来喝酒。”春风抱拳谢过周经理。 春风和谢经理互相留过电话号码，然后又和桌上众人打过招呼，这才往楼下走去。 小珍这时已经拿着两瓶好酒送给了这桌，并再次谢过客人不追究自己的错误。 晚上客人陆续结账离开后，小珍走到春风面前。“春风，今天送给他们的那两瓶酒，还有打折的那些钱，到时从我工资里扣吧！都是我没用，害得你还送了几张贵宾卡出去，损失了这么多。”小珍满是自责愧疚的说到。 “小珍嫂子，你这想到哪里去了？我这可没有损失，反而赚了哦！你想想，今天看似我们不合算，送了他们几张贵宾卡。那他们以后出来吃饭，是不是第一个想的就是到我们的店？你这可是给我们店又找了几个忠实的顾客，我还要谢谢你才对呢！”春风笑着对小珍说。 “春风，你就会安慰我。明明今晚上我让你少挣了好多钱，你却说我帮到了你。我真的太没用了。”小珍觉得很对不起春风。 “小珍嫂子，春风哥可说的是实话呢！你可不能只看到今天这点钱，你要往以后想。如果是你请人吃饭，你是选择可以比别人少出钱的店吃饭？还是去和别人一样价格的店吃？这是春风哥的精明之处，看似我们吃亏，其实是为我们的店拉顾客呢！”甜甜走到小珍面前，点拨着小珍。 “你们说这样反而是挣钱？这不明显是少收了好多钱嘛！”小珍疑惑的问着。 “呵呵！小珍嫂子，我来对你好好说说这里的道理。我们制作这贵宾卡的原因，就是为了给部分人一些甜头，让他们给我们做宣传。这就是为什么，我们要把每个贵宾卡持有人的信息输入系统，让他能享受到如此待遇的原因。我们之所以限制贵宾卡的发放条件，就是让我们发出去的每张卡，能给我带来新的客户。而不是毫无条件的，是谁都发给贵宾卡”春风对小珍仔细说着这种营销方式。 “哦！这就是给他们点便宜，让他们给我们介绍其他客人来吃饭的意思。”小珍明白的说到。 “对啦！小珍嫂子，以后我们不在店里时，遇到今天的这种事，你可不能只顾害怕，要根据情况做出一定的让步，再有理有利的情况下做出处理。今天要不是遇到熟人，我们顶多给他衣服洗干净，或者打点折，不可能真的随便就赔他一条新裤子。这来吃饭的人，不是每个人都是有素质的人”春风又在对小珍今天的反应，提出他的建议，教着小珍怎样自己处理。 甜甜在一旁听着，笑看着春风。今天不是她不知怎么处理，而是想让春风在员工面前树立自己的威信。