第499章 现场教学
老实说,艾伯特对自己那位查理叔叔没多少印象,对方来他家的次数,用双手都可以数得过来了。 早上十点,查理就驾驶着一辆看上去很普通的汽车出现在安德森家门口。 早在几天前,查理就从黛西那里得知艾伯特喜欢书,便给他买了几本最新的畅销书作为见面礼,妮娅则得到一个看上去很不错的八音盒。 其实,查理接到姐姐黛西的电话,让他来找外甥谈这件事的时候,感觉非常的荒唐。 不过,他还是来了。 没办法。 不来的话,就无法从黛西那里得到两万英镑的启动资金。 早在几年前,查理就听说过自己的外甥是个天才,但眼前这位却只是个抱着只很肥的猫的普通孩子。 就算真的是个天才,终究也只是一个十三四岁的孩子,怎么可能知道如何经营一家店铺呢? 真是荒唐。 刚坐下的时候,查理的目光与艾伯特对上。那一刻,他忽然感到浑身不适,有种自己被对方一眼看穿的感觉。 查理连忙挪开目光,不敢再与艾伯特对视。 就像是个犯了错的孩子。 一时间居然不知道该说些什么才好。 “你觉得珍珠奶茶符合英国人的口味吗?”艾伯特垂下目光,给汤姆顺着毛发,“好喝吗?” “嗯,当然好喝,珍珠奶茶应该蛮符合我们的口味,至少我感觉味道不错。” “你感觉?”艾伯特忽然知道对方的店为什么会倒闭了。 珍珠奶茶确实在很多国家都非常热门,包括英国,但我感觉是什么鬼。 在一旁安静听着他们对话的妮娅,忽然觉得黛西的做法很对。自己这位查理叔叔真的对珍珠奶茶一无所知。 他唯一知道的就是珍珠奶茶好喝,能够热卖赚大钱。 接下来的一连串对话,几乎全部都是艾伯特在说话,查理则像一个学生在安静地听课,甚至让他们产生双方的年龄应该对调一下才比较合适的错觉。 艾伯特对珍珠奶茶其实也不算了解,但他喝过很多珍珠奶茶,了解珍珠奶茶的运营,接下来可能会面对的问题,对于各种珍珠,各种奶茶,各种水果茶之类的可能性尝试,并且对它所谓的最终形态做出估量,还有加盟连锁店模式。 超越几十年的理论,听得查理一愣一愣的,只要他不是傻子,都能听出一些高明的商业技巧。 查理悲哀的发现,自己还不如一个十三四岁的孩子。 别说查理了,就连黛西与赫伯都听得有点蒙,妮娅则安静地坐在一边与汤姆玩耍,并且还会偷偷观察查理脸上的表情变化。 “让你看不起艾伯特。” 妮娅当然知道很多大人都不会把小孩子的话当回事,这位查理叔叔无语也是这样子,但他很快就在艾伯特的面前无话可说,就像是个听别人讲课的孩子,让她看得很想笑。 她的艾伯特一如既往地厉害。 等艾伯特将自己提前准备的东西说完的时候,已经临近中午了,经过一个半小时持续不断地信息轰炸与自信打击。查理的脑子里一片混乱,他婉拒了黛西吃午饭的挽留,最后拿着黛西塞给他的艾伯特的笔记,浑浑噩噩地离开了。 “你觉得你的查理叔叔会成功吗?”黛西在送走查理后,开口询问道。 “不知道,但我感觉查理叔叔没什么商业头脑。” 这是艾伯特对于查理的最终评价。 如果查理是个商业奇才,在艾伯特提出那套理论与方案后,早就双眼放光,兴奋地跟艾伯特讨论起来了,哪会像他那样子呆呆地坐在那里听自己说话,甚至最后都变成只会点头的点头怪了。 “我没指望他能够成为什么商业奇才。”黛西说道,“只要店铺不亏,能够持续盈利就够了。如果查理真的能够将珍珠奶茶发扬光大的话,完全可以找人代为管理公司的事务。” 就算亏也亏不了多少,主要还是要看他在这方面投入多少精力。 “他需要花费大量的时间与精力去改良,如果就我这种水平,店铺还是迟早会倒闭的。”艾伯特舀起一颗珍珠放进嘴里慢慢咀嚼。 查理叔叔最后会怎么样,艾伯特其实也不关心,自己已经把很多超前的东西都说给他听了,甚至都把笔记给他了。 如果能好好利用,应该能够迅速打出品牌,成为英国第一家珍珠奶茶店,并且在短时间内打出知名度。 珍珠奶茶从某些方面来说比可乐更受大家的欢迎。 例如午餐的炸薯条、炸鱼块配上一杯珍珠奶茶。 就在几人边吃边聊的时候,电话铃声响了,赫伯说查理在路上除了车祸,好像是追尾,让他们一家都有点懵。 最后,这件事还是赫伯过去帮忙解决的。 一周后,赫伯神秘地宣布要带大家去伦敦用餐。 原本艾伯特与妮娅还以为他们要去什么餐厅,结果却被带到了一家珍珠奶茶店门口。 查理开店的速度有点超乎他的预料,在短短几天时间里,珍珠奶茶店就开业了。 “还不错吧,很多人都喜欢珍珠奶茶。” 该怎么说呢? 英国的食物果然怪怪的,特别是艾伯特在菜单上居然还看到了蔬菜奶茶这种奇怪的东西。 顺便一提,这家店里还出售热狗。 看上去不像珍珠奶茶店,反倒像是一家贩卖热狗的快餐店。 “就吃这个?” 艾伯特颇为怨念地看着面前的热狗与珍珠奶茶,脸色不由一垮。 奶茶的味道实在很一般,也就只比艾伯特自己做的要好一点。 “我觉得他还是需要在奶茶上多下点功夫,这种水平很容易被模仿,在新奇度过去前,如果不能形成品牌上的优势,这家店以后也就那样了。” 毕竟,人就是什么好赚往什么地方钻,制造珍珠奶茶又不是什么难事,艾伯特相信很快就会有一堆珍珠奶茶店如雨后春笋般冒出来。 失去了独家垄断的地位,销量很快就会下滑。 结果自然不言而喻。