765 名厨制造的发动机
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隔天一早,肖锋就早早起床,从大兴岛出发,直奔待门岛。 卡佳直接派来了直升飞机,他乘坐直升飞机,只用了四十分钟,就从大兴岛飞到了待门岛上。 不过到了待门岛上空,他并没有急着让飞行员降下去,而是在空中俯瞰了待门岛的情况。 现在待门岛上的施工已经基本完毕了,二期的厂房建设,已经基本完成,目前正在进行最后的室内装修,和设备调试阶段。 按照昨天卡佳的说法,最多也就一个月,这厂房就可以投入使用了。 而这第二条生产线投入使用之后,就算他们在多开三千家分店都不成问题。 这时候从天空上,都能看到下面厂房里不断进进出出的人员。 而在码头附近,其他的拓展项目也正进行的如火如荼。 比如在货物码头这边,扩建的仓库,随着肖锋从异界搞回来的牛肉,以及蘑菇粉,和其他各种物料越来越多。 原来码头上那几座仓库已经不够用了,所以这次工厂扩建的时候,这库房也跟着一起扩建了。 另外就是在这个仓库区域旁边,还新修了几个海产品处理中心,以及储存仓库。 这个海产处理中心,新增了两条罐头生产线,以及速冻设备,烘干设备,现在不光是每天处理从俄罗斯那边运回来的水产,还从附近的渔民手里也开始收取海货,进行处理。 国内的海产鱼类,虽然品质不太好,但海藻养殖还是不错的。 所以新增的生产线里,就有不少海菜烘干包装处理装置,专门生产一些海带,紫菜,海苔之类的东西。 可别小看了这些海菜,市面上这些海菜的售价可不便宜。 就比如紫菜,普通消费者往往在超市看到的紫菜都是一大坨,也就二十块钱左右,好像非常便宜,可你看重量,也就二两。 换算下来,就是一两十块钱,比肉都贵,等你算明白了,你还会觉得这海菜便宜吗? 还有就是那海苔,比如某品牌的海苔做成的小零食,一大罐就要五六十块,可重量还特么不到半斤,你还会觉得这东西便宜吗? 其实这玩意成本并不贵,可流入到市场里价格却高的吓人,这是为什么? 无非就是某地的商人,基本垄断了这个行业,然后提高售价闷声发垄断财而已。 还有就是海带,这东西大家在市场上经常见,价格也不贵,可市场上的海带,其实并不是品质非常好的那种。 国人消费的海带,大多都是那种皮厚,而且腥味非常重的海带,甚至可以用难吃来形容。 而真正好的海带,那些海产公司,却做成干货专门出口到南朝国,和日本。 一流品质的东西,全部出口国外,烂货拿出来给国人消费,这就有点说不过去了。 以前肖锋也并不太了解这方面,只是后来在京城的食品进出口公司工作之后,才发现为啥都是海带,可人家日本和南朝国的海带就那么好吃呢? 柔软,顺滑,而且还没有半点腥味,也都是华国产的啊?可为啥在国内,就买不到这种海菜呢? 后来才知道,原来好东西全都用来出口了,而国内销售的那些就。。。 现在他也进入到了水产行业,而他的想法则是一定要消灭这种乱象。 难不成咱们国人就不配消费高品质的商品吗?凭什么? 直升飞机直接降落在半山别墅前面的停机坪上,卡佳早就在房间里等着他了。 坐在半山别墅里,就可以俯瞰下面的整个港口,和生产工厂。 看着原本荒芜一片的岛屿,现在已经变成了一个人丁兴旺的海港,这种成就感真的是难以形容的。 “现在岛上一共有多少人了?” “咱们的员工全部加上一共有一千多人吧!现在很多人轮换的时候,都不愿意回大陆去,就喜欢在宿舍这边待着。毕竟在这里,包吃包住,可以省钱。” 卡佳回答道,肖锋也点点头,确实工厂里打工的工人都不容易。 今年国内经济情况不太好,物价比较贵,工人们回去也就是休息,可连带着难免也要花钱。 而他们厂里的工人,基本都是上有老下有小的年纪,也都是过着能省就省的生活。 在岛上环境还好,包吃包住,还有健身娱乐的地方,为啥要回陆地上花钱? 当然这仅限于,那些没有家庭或者离异的家庭,家庭环境健全的员工,还是愿意轮换回陆地上的。 “自从接手已经,咱们已经在这个岛上陆陆续续,投资了超过五亿元,现在码头那边扩建,还有一些收尾工作,估计还需要一个亿左右的支出。。。” 卡佳跟肖锋汇报了一些账目,毕竟待门岛发展到现在,已经是一个成熟的岛屿了,作为公司的大老板,肖锋自然有权知道岛上的详细情况。 肖锋点点头:“不要在意花多少,反正都能赚回来。” 现在的待门岛工厂,已经是他们名厨制造最重要的生产基地,甚至可以说是名厨制造的发动机。 这个岛上的工厂,现在每天都在源源不断的给他带来利润,现在的投资有算什么。 接下来,肖锋又问了一些关于二期工厂完成之后的产能问题,能不能覆盖今后即将新开的三千家加盟店云云。 而卡佳的回答也非常详细,同时也给了肖锋充足的信心,按照卡佳的说法。 如果两个工厂满负荷运作,别说新加盟三千家店,就是五千家店,他们供货都不成问题。 肖锋又问起了原来下新港区那个工厂的情况,那边原来是他们的主基地,但随着待门岛工厂启用。 那边的生产基地,就已经作废了,不过肖锋招收了一些残疾人,在那个工厂里,其实主要是福利性质。 但没想到卡佳居然把那里搞得有声有色。 “哈!那里现在也扩产了?” “嗯?那边不是被你改成了鱼丸,肉饼加工厂的吗?” 原来料理包生产工厂搬迁到待门岛上之后,新港区那边的工厂,就改了性质。 虽然不在生产名厨制造使用的料理包了,但也还在生产一些西式快餐使用的肉饼,肉糜,肉丸,牛丸等产品。 肉丸,牛丸,鱼丸一类的产品,是专门供应火锅店的。 而用边角料做成的牛肉饼,和鱼饼,则是专门供西式快餐使用的。 现在国内大多数杂牌西式快餐店,就是他们家的忠实客户,而且随着名厨制造快餐,在欧洲,以及国内的一些分店,都增开了西式快餐销售。 这些牛肉饼,鱼饼之类的西式快餐材料,也开始进入到他们的快餐体系内销售。 因为他们的超强渠道,这些西式快餐的材料销售速度非常快,所以原来只租了一个仓库的厂房,已经不够用了。 卡佳甚至在旁边,还租下了另外两座仓库来扩大生产。 “……甚至我们的二期工厂建设项目里,我还追加配套了两条西式快餐原材料的生产线,专门生产肉饼,和鱼饼这类的汉堡配料,毕竟咱们接下来的主要扩张区域,实在北美,南美,以及大洋洲……” 对于卡佳的未雨绸缪,肖锋非常满意。 “对了,储备用地还足够吗?” “足够呢,在咱们工厂边上,我还留了三期到六期的储备用地,怎么你还有什么其他想法么?” “不,我是想着,如果将来西式快餐这一块做火的话,如果那两条生产线不够用,就在新开一个工厂,专门生产西式快餐的配料肉饼,鱼饼什么的。” “放心吧,没问题!” 卡佳点点头说道。 这次去南美考察一圈,肖锋的思路也是茅舍顿开。 他在铜国的时候,就吃过一种铜国的美食,就是把牛碎肉,和火鸡碎肉搅到一起,做出来的一种当地美食。 味道还非常不错,他觉得这样的肉碎,也同样非常适合做成汉堡用的肉饼,和各种火腿肠。 反正国内现在各种肉类价格高企,这种食物,确实可以非常好的给国人消费者提供肉食补充。 “对了,俄罗斯那边的情况怎么样了?” 肖锋随口问了一句,卡佳自然知道他问的是,他们和彼得联手成立的远洋捕捞公司的情况。 “我们派去鄂霍茨克的水产船,已经回来过两次了,那边的情况非常好。每次回来都是大丰收,带回来很多鳕鱼,鲑鱼,和太平洋乌贼。现在不光足够供给咱们的名厨制造快餐,还有一部分,已经拿到水产市场上去销售了,因为价格低廉,销售的情况非常好。” 卡佳给肖锋汇报了,他们的渔业公司的情况。 废话能不好嘛?整个鄂霍次克海都是被毛子霸占的内海,除了北朝国的渔船,可以自由进入渔场捕捞,毛熊因为特殊关系,对他们会睁一眼闭一眼。 其他的南朝国,和日本,想进渔场,那都根本不可能。 南朝国的渔船,只能到南边去捕鱼,而日本也就是在北四岛群岛附近晃悠晃悠,再往远一点,呵呵,对不起,毛熊直接炮舰伺候。